Dnia 24.12.25 około godziny 3 nad ranem w naszym lokalu wybuchł pożar. Jako, że mieszkamy w tym samym budynku udało się szybko zareagować - ewakuować całą rodzinę i wezwać pomoc. 

Ledwie godzinę wcześniej skończyliśmy gotować ostatnie wigilijne potrawy. Było to zamknięcie niezwykle intensywnego okresu, w którym zorganizowaliśmy wiele spotkań wigilijnych pełnych uśmiechu i radości. 

Los dał nam godzinę wolnego, po czym zamiast wyczekiwanego spokoju i odpoczynku musieliśmy ewakuować się z własnego domu drżąc o to, czy będziemy mieli do czego wracać. Zapaliła się instalacja elektryczna i być może, gdyby nie wybuch małego palnika z gazem nie zorientowalibyśmy się, że restauracja płonie, a nas czad położyłby do wiecznego snu. 

Teraz, kiedy wszyscy odpoczywają i przeżywają święta, my walczymy ze skutkami pożaru, które dotknęły całą restaurację, szacujemy straty i opracowujemy plan wyjścia. 

Jedno jest pewne, nie jesteśmy w stanie zrobić tego sami. 

Najsmutniejszym faktem jest to, że restauracja nie była ubezpieczona. Można rzecz, że sami jesteśmy sobie winni, ale trudno wszystkiego dopilnować. Szczególnie kiedy tworzy się miejsce od podstaw własnymi siłami bez odpowiedniego zaplecza finansowego. 

Ten rok był dziesiątym rokiem naszej działalności. Chcieliśmy to uczcić od stycznia nowym otwarciem z ofertą rozszerzoną o codzienne śniadania i autorskie obiady, 7 dni w tygodniu. Jesteśmy zdeterminowani, żeby zrealizować te plany, ale napotkane trudności są ponad nasze siły. 

Zostaliśmy odcięci od naszego źródła dochodu. Nie zrealizujemy zamówionych rezerwacji, musimy zwrócić zaliczki, musimy utrzymać pracowników, płacić ZUS i rachunki, a tak naprawdę grudniowe rezerwacje pozwoliły wyjść z zadłużenia, które powstało w ciągu tego słabego dla nas roku. 

109 Za Rogiem to coś więcej niż restauracja.

To miejsce, które od 10 lat tworzy rodzinna pasja – do gotowania, muzyki i sztuki. To przestrzeń spotkań, rozmów, koncertów, wystaw i wspólnych emocji.

 Co straciliśmy:

Pożar zniszczył:

    •    profesjonalne wyposażenie kuchni

    •    instalacje techniczne

    •    zapasy i sprzęt niezbędny do codziennej pracy

Bez kuchni nie możemy działać, nie możemy gotować, gościć Was ani organizować wydarzeń, które od lat współtworzyły to miejsce.

 Dlaczego „109 Za Rogiem” jest wyjątkowe

To nie była zwykła knajpa.

To miejsce, gdzie:

    •    oryginalna kuchnia spotykała się z własnymi wypiekami

    •    wino, piwo i muzyka tworzyły niepowtarzalną atmosferę

    •    odbywały się cotygodniowe koncerty jazzowe, bluesowe i alternatywne

    •    ściany żyły sztuką – wystawami uznanych i młodych artystów

To połączenie dwóch pokoleń – młodzieńczej fantazji i życiowego doświadczenia.

 Dlaczego prosimy o pomoc

Odbudowa kuchni to ogromny koszt, którego nie jesteśmy w stanie udźwignąć sami. Każda wpłata przybliża nas do dnia, w którym znów będziemy mogli:

    •    gotować dla Was

    •    organizować koncerty i wernisaże

    •    dawać pracę ludziom, którzy współtworzyli to miejsce

 Na co przeznaczymy zebrane środki

    •    odbudowę i remont kuchni

    •    zakup podstawowego wyposażenia gastronomicznego

    •    przywrócenie instalacji niezbędnych do bezpiecznej pracy

 • koszty utrzymania działalności (leasingi, kredyty, podatki)

⸻

Jeśli kiedykolwiek byliście u nas, jeśli zagraliśmy Wam koncert, jeśli to miejsce było dla Was ważne – pomóżcie nam wrócić.

Każda złotówka i każde udostępnienie mają znaczenie.

Dziękujemy za wsparcie, dobre słowo i pamięć.

Zespół 109 Za Rogiem