Cześć!

Jesteśmy Liudmyla i Yevhen – małżeństwo z Ukrainy, które od prawie 10 lat mieszka w Gdańsku.Polska stała się naszym domem – kochamy to miasto, tutejszych ludzi i tradycje kulinarne. Przez 6 lat prowadziliśmy firmę zajmującą się ręczną produkcją pierogów, a teraz chcemy wrócić do tej pasji.

zbieramy na stworzenie Pierogowej Doliny – ciepłego, rodzinnego lokalu, gdzie serwowane będą:

pierogi pieczone na zakwasie (unikatowe i zdrowe),

pizza i wypieki na zakwasie,

tradycyjne pierogi gotowane.

Wszystko przygotowywane ręcznie, bez chemii – z szacunkiem do składników i tradycji. Chcemy też prowadzić warsztaty kulinarne dla dzieci, rodzin i seniorów.

Dlaczego to dla nas ważne?

To nie tylko nasz pomysł, to nasza misja: pokazać, że zakwas może zmienić jakość jedzenia, a wspólne gotowanie zbliża ludzi.

Zebrane środki przeznaczymy na:

kaucję i wynajem lokalu (77 m²),

piec do wypieków i pizzy,

chłodnie, wyposażenie kuchni,

materiały do warsztatów.

Z całego serca dziękujemy za każdą złotówkę!

Wasze wsparcie to szansa, by zbudować miejsce z duszą i tradycją w samym sercu Gdańska.