Zdrowe jedzenie – niedościgłe marzenie?

Ekologiczna uprawa warzyw to nie tylko zastępowanie chemicznych nawozów i środków ochrony roślin naturalnymi preparatami. To także, a może przede wszystkim zrozumienie otaczającej nas natury, bo ogród to nie tylko rośliny, to mały ekosystem, który tworzą również zwierzęta i mikroorganizmy oraz gleba. Ograniczając stosowanie chemicznych preparatów nie ingerujemy zanadto w ten mikroświat, pozwalając mu zachować równowagę. Ale czy uprawa warzyw bez chemii jest w ogóle możliwa?

O ile w dużych gospodarstwach produkujących warzywa trudno, a na pewno znacznie drożej i pracochłonnej obyć się bez środków chemicznych, o tyle w małym przydomowym ogródku warzywnym jesteśmy w stanie poradzić sobie bez często szkodliwej i nieekologicznej chemii. Na jakim etapie uprawy warzyw możemy zatem całkowicie wyeliminować użycie środków chemicznych? Odpowiedź brzmi – na każdym.

Co jest zatem kluczem do zdrowego jedzenie i hodowli ekologicznych roślin? To kontener uprawowy, który w Waszą pomocą chcę stworzyć! Uprawa w zamkniętych szczelnie pomieszczeniach odciętych od wpływu warunków zewnętrznych ma same plusy, a stosuje się w niej techniki hydroponiczne, aeroponiczne i aquaponiczne, które zastępują glebę.

W pionowych farmach rośliny uprawiane w pojemnikach umieszczonych jeden nad drugim lub pionowo obok siebie. W ten sposób przestrzeń pomieszczenia jest w pełni wykorzystana. Dzięki umieszczeniu upraw w zamkniętych pomieszczeniach nie są one uzależnione od pogody w wyniku czego można uprawiać rośliny przez cały rok. Środowisko w którym żyją rośliny jest w pełni kontrolowane pod względem temperatury i wilgotności powietrza, CO2 oraz światła. Zapewniając odpowiednie warunki klimatyczne w pomieszczeniach praktycznie do zera redukuje się ryzyko występowania chorób oraz szkodników. Znika też problem z chwastami. Dzięki temu że rośliny nie muszą walczyć z przeciwieństwami natury szybciej rosną a ich okres wegetacji jest krótszy. Stąd też niektóre warzywa mogą być zbierane już po 2-3 tygodniach od wysiania nasion.

Nazywam się Bartłomiej Burkowicz i od ponad 20 lat pasjonuję się konstruowaniem i wynalazczością, dążąc do zmiany świata na lepsze. Od zawsze staram się myśleć inaczej i tworzyć własne, unikalne rozwiązania. Moje dotychczasowe projekty to między innymi własna rekuperacja, pompa ciepła i wiele innych - moje eksperymenty i projekty możesz zobaczyć na kanale youtube.com/kontobartka.

Po ukończeniu studiów wyższych na Politechnice i AGH w Krakowie i długiej emigracji, powróciłem do Polski z marzeniem o własnej farmie i odnalezieniu alternatywnej metody uprawy roślin. Po wielu próbach i testach odkryłem skuteczne sposoby na uprawę warzyw i owoców w kontenerach. Dzięki mojej wiedzy i doświadczeniu zbudowałem własny prototyp kontenera uprawowego oraz wiele systemów do uprawy. Przez lata poświęciłem się intensywnej pracy nad uprawami hydroponicznymi i aeroponicznymi, zdobywając ogromną wiedzę na ten temat.

- Jestem przekonany, że istnieją naturalne sposoby pozbycia się niepożądanych szkodników, takich jak mszyce czy grzyby, bez konieczności stosowania chemikaliów. Moje badania udowodniły, że można hodować rośliny bez plastiku i metali ciężkich, zachowując przy tym ich pełny smak i wartość odżywczą.

Planuję kontynuować moje badania i eksperymenty, dążąc do stworzenia innowacyjnego, zrównoważonego systemu uprawy roślin. Moje cele obejmują wykorzystanie ryb w akwaponice, własne zasilanie, wprowadzenie nowych urządzeń uprawowych oraz stworzenie zaawansowanego systemu komputerowego do zarządzania klimatem i zbierania danych.

Aktualnie potrzebuję wsparcia finansowego na budowę kolejnego kontenera uprawowego. Będzie to miejsce, gdzie zgromadzę już zdobytą wiedzę oraz będę mógł zrealizować pomysły, których nie mogę teraz wprowadzić w życie. Wasze wsparcie pomoże mi kontynuować rozwój mojej działalności rolniczej i przyczyni się do realizacji moich ambitnych planów.

Same plusy:

+ Ochrona środowiska: hodowla w kontenerach bez plastiku i metali ciężkich pomaga zmniejszyć ilość odpadów, które trafiają na wysypiska śmieci oraz ogranicza negatywny wpływ na środowisko naturalne. Jest to krok w kierunku bardziej zrównoważonego i ekologicznego sposobu życia.

+ Edukacja i świadomość: wsparcie tego rodzaju inicjatyw przyczynia się do zwiększenia świadomości na temat zdrowego odżywiania, ekologicznego rolnictwa oraz sposobów minimalizowania negatywnego wpływu człowieka na środowisko naturalne. To doskonała okazja do nauki i propagowania praktyk przyjaznych dla planety.

+ Samowystarczalność i niezależność: hodowla własnych warzyw i owoców daje poczucie niezależności i samowystarczalności. Możemy kontrolować jakość i sposób produkcji naszych produktów spożywczych, co jest niezwykle cenne, zwłaszcza w obliczu niepewności związanej z dostępem do świeżej i zdrowej żywności.

+ Wspólnota i zaangażowanie: wspólne wsparcie inicjatyw ekologicznych buduje poczucie wspólnoty i zaangażowania. Działając razem, możemy osiągnąć więcej i przyczynić się do tworzenia lepszego, bardziej zrównoważonego świata dla nas wszystkich.

Kontener uprawowy = zdrowe jedzenie = zdrowy Ty

W obecnych czasach pojęcie zdrowego jedzenia brzmi jak wyświechtany slogan reklamowy. Jednak musimy mieć świadomość, że to, co dostarczamy codziennie naszemu organizmowi na bezpośredni wpływ na jego kondycję! Więc zamiast wydawać pieniądze na środki farmakologiczne czy suplementy, zainwestuj w produkty dobrej jakości, które w naturalny sposób, od środka, poprawioną Twój stan zdrowia i wpłyną na:

+ Lepsze zdrowie fizyczne: spożywanie zdrowej żywności, bogatej w witaminy, minerały i antyoksydanty, wspiera nasz układ odpornościowy, poprawia funkcjonowanie narządów i zmniejsza ryzyko wielu chorób, takich jak choroby serca, cukrzyca typu 2, otyłość, niektóre nowotwory i choroby przewlekłe oraz stanów zapalnych w organizmie.

+ Zdrowie psychiczne: zdrowa dieta ma również wpływ na nasze samopoczucie psychiczne. Badania wykazują, że odpowiednie odżywianie może pomóc w zapobieganiu i leczeniu zaburzeń nastroju, takich jak depresja i lęk. Składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy z grupy B i magnez, mają pozytywny wpływ na zdrowie mózgu.

+ Energia i witalność: zdrowa żywność dostarcza organizmowi niezbędnej energii, poprawia wydolność fizyczną i mentalną oraz zwiększa poziom witalności. Dzięki odpowiedniemu odżywianiu możemy czuć się bardziej energiczni i skoncentrowani przez cały dzień.

+ kontrola wagi: Zdrowa dieta, bogata w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi ciała. Zrównoważone odżywianie wspiera procesy metaboliczne i zapobiega nadmiernemu przyrostowi masy ciała.

+ Lepsza jakość życia: zdrowe odżywianie przyczynia się do ogólnej poprawy jakości życia. Osoby, które spożywają zdrową żywność, często odczuwają większą satysfakcję z życia, mają lepsze relacje społeczne i są bardziej aktywne fizycznie.

+ Ochrona środowiska: wybierając zdrową żywność, wspierasz zrównoważone metody produkcji, które są korzystniejsze dla środowiska. Rolnictwo ekologiczne, lokalne i sezonowe produkty zmniejszają emisję gazów cieplarnianych, oszczędzają wodę i chronią bioróżnorodność.

"Twórzmy zdrową przestrzeń pełną świeżości – uprawiajmy warzywa i owoce w kontenerach, bez chemii i zmartwień!"

Wszyscy wspierający będą mogli liczyć na degustacje wychodowanych warzyw.

Wymagane jest dołączanie do zrzutki nie anonimowo!!!