Drodzy, 

Nazywamy się Ewa Mieloszyk i Mahmoud Mike Rai - Falafel Bejrut to my i nasze życie.

Dziś jest nam bardzo niezręcznie prosić Was o pomoc. Ostatnie dwa lata były dla nas wyzwaniem i testem wytrzymałości.

Chcemy i potrzebujemy przetrwać, by móc dalej Was karmić, widzieć i wywoływać uśmiech. To między innymi od nas zaczęła się stołeczna vegerewolucja.

Z początkiem pandemii i zamknięciem lokali zaczęły się nasze problemy. 

Mimo wszystko staraliśmy się szerzyć dobro i pomagać mimo własnych trudności - otworzyliśmy naszą kuchnię w Ząbkach dla wolontariuszy którzy przygotowywali posiłki dla medyków.

Próbowaliśmy przetrwać, jednakże nie daliśmy rady – nasz najbardziej rozpoznawalny lokal przy ul. Nowolipki 15 w Warszawie został zamknięty. Próbowaliśmy i nadal próbujemy przetrwać w Ząbkach przy ulicy Wojska Polskiego 2, gdzie otworzyliśmy mały lokal będący jednocześnie połączeniem restauracji, piekarni i sklepu. Cały czas szukaliśmy i szukamy sposobu na powrót do Warszawy. Udało nam się utworzyć franczyzę przy ulicy Walecznych 74, jednak ta współpraca wystarcza nam aktualnie wyłącznie na zakup produktów i najniezbędniejsze życiowe opłaty.

Aktualnie zmagamy się z ogromnymi podwyżkami opłat jak i inflacją.

Dostaliśmy wyrównanie opłat za gaz – 13 166 złotych z siedmiodniowym terminem płatności. Na szczęście udało się rozbić to na raty i co uzbieramy, to płacimy. Przeszliśmy na gaz z butli, by móc cokolwiek robić.

Nie mamy prądu – zaległości opiewają na ponad 4 000 zł.

Staramy się jeździć na festiwale i festyny, by móc jakoś prosperować – ale to też koszty:

Wynajem chłodni 500 zł/doba, kaucja za wynajem 3500 zł, opłaty za możliwość rozstawienia się w miejscu imprezy…

Na chwilę obecną mamy dużo długów, zobowiązań z których próbujemy wyjść, ale nie wiem czy bez Waszej pomocy będziemy w stanie to zrobić.

Naszą codziennością jest walka o przetrwanie i o lepszy byt dla naszej dwójki dzieci, które kochamy i dla których żyjemy i pracujemy.

Nie umiemy robić w życiu niczego tak dobrze, jak gotować i karmić.

Prosimy – pomóżcie nam przetrwać.

A jeśli nie słyszeliście jeszcze o nas, to zapraszamy:

https://dziendobry.tvn.pl/styl-zycia/orzel-bialy-z-libanu-da180520

https://wyborcza.pl/10,82983,22945751,falafel-hummus-i-milosc-mahmoud-rai-uciekl-z-bejrutu-przed.html

Aktualizacja grudzień 2022:

Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy nas wspierają - czy dobrym słowem, czy wpłatami, czy zamówieniami.

Dzięki Wam mamy nadal siłę i moc, by przeć do przodu.

Dzięki Wam mamy możliwość spłaty długu za prąd i gaz, mogliśmy kupić tani samochód dzięki któremu możemy prowadzić biznes i realizować dostawy. Nadal walczymy, chociaż czasy są trudne dla każdego.