Drodzy Widzowie Teatr Polonia, Och Teatru, Teatru Narodowego i Instytutu Teatralnego,

Kochani Przyjaciele, bliscy, miłośnicy sztuki i dobrej kawy, potrzebujemy Waszego wsparcia. 

1 lutego 2020 roku świętowaliśmy dziesięciolecie powstania pierwszej naszej kawiarni w Teatrze Polonia w Warszawie. Dziś, w obliczu pandemii, znaleźliśmy się w bardzo trudnej sytuacji. Udało się nam przetrwać ponad 50 dni od momentu rozporządzenia Ministra Zdrowia, które zobligowało nas do zamknięcia wszystkich naszych teatralnych miejsc. Sytuacja trwa jednak tak długo, że aby móc wrócić. i spotkać się z Wami ponownie, potrzebujemy Waszej pomocy.

Kto choć raz odwiedził nasze miejsca, ten wie, że naszym podstawowym przesłaniem jest, aby kawiarnia był integralną częścią teatru i wystawianych w nim sztuk. Widzów spektaklu Danuta W., których Danuta Wałęsa, grana przez Krystynę Jandę zaprasza do swojej kuchni podczas pieczenia szarlotki, by opowiedzieć im wyjątkową historię swojego życia, zapraszaliśmy w czasie przerwy spektaklu do naszej kawiarni, by spróbowali tego ciasta. To, co dzieje się na scenie koresponduje z tym dzieje się w teatralnym bufecie.

Na warszawskiej Ochocie po raz pierwszy udało nam się zaangażować społeczność lokalną w życie kawiarni – dziś lokalne seniorki nie wyobrażają sobie przedpołudnia bez filiżanki kawy i kawałka ciasta, a mamy z wózkami zatrzymują się u nas na krótką przerwę w czasie spaceru. Wspólny Ogród Och-Teatru i kawiarni Amaristo zajął I miejsce w XXXI konkursie „Warszawa w kwiatach i zieleni”. 

W Teatrze Narodowym prowadzimy kawiarnie połączoną z galerią sztuki współczesnej, gdzie stworzyliśmy cykliczny projekt Jasinski&friends. Wpisał się on już na stałe do kalendarza imprez kulturalnych odbywających się w Warszawie. Zaproszeni do udziału w projekcie artyści tworzą w różnych technikach plastycznych i reprezentują różne style. Ideą projektu jest budowanie pozytywnych relacji z różnymi środowiskami artystycznymi, z przedstawicielami firm, instytucjami kultury oraz dużym gronem nabywców indywidualnych.

Od 2 lat jesteśmy otoczni takimi cudami jak Łazienki Królewskie, Centrum Sztuki Współczesnej oraz Park Ujazdowski gdzie w Instytucie Teatralnym prowadzimy naszą kawiarnie Instytut&Cafe. Oprócz oryginalnej włoskiej kawy, dobrego ciasta zapraszaliśmy Was na autorskie koktajle i lody od Na Końcu Tęczy. 

Nagle przyszedł trudny czas. Staramy się bardzo odciążyć firmę i pomagać jak możemy. Postanowiliśmy wrócić do zajęć, które porzuciliśmy jak byliśmy młodzi. Krzysztof stanął na pierwszej linii frontu walki z pandemią i podjął pracę jako sanitariusz w szpitalu.

Maciej wrócił do malowania. Cały dochód ze sprzedaży obrazów zasili konto Amaristo. Ale boimy się, że to nie wystarczy.

Bez Waszego wsparcia nie damy rady spłacić wszystkich zobowiązań, utrzymać zespołu i przetrwać zastoju, który nie wiadomo jak długo potrwa. Kolejne tygodnie bez pracy to dziesiątki tysięcy złotych zaległości.

Dziękujemy Państwu za każdy gest. Jeszcze będzie przepięknie!

Chcemy wierzyć, że lato spędzimy wspólnie!

Krzysztof & Maciej

amaristo.pl