CZEŚĆ!

Krakowska Farma Miejska rośnie blisko Ciebie! Tak blisko, że jej plony mogą trafić na Twój talerz już kilka godzin po zebraniu. Pracujemy tu ręcznymi narzędziami, używając tylko naturalnych nawozów (kompost!) oraz ekologicznych nasion. Wspieramy Ziemię.

Świeżo zebrane warzywa pakujemy do paczek i dostarczamy do Twojego domu! Możesz nas odwiedzić i odebrać warzywa osobiście, a przy okazji poznać nas i zobaczyć jak działa to miejsce.

Zmniejszamy koszty, jakie ponosi planeta Ziemia, gdy jedzenie przybywa z daleka. Ty możesz sprawić, że znikną - na przykład przyjeżdżając na rowerze, by odebrać swoją paczkę;) Jaką paczkę? Każdy może zamówić paczkę pełną świeżych jarzyn - takich, które właśnie teraz wzrastają i są gotowe do zbioru. Zawartość paczek zmienia się wraz z rytmem natury. To oddolna inicjatywa, którą stworzyliśmy, bo... uwierzyliśmy, że się da! Bo wiemy, że nie ma co czekać, aż ktoś za nas zorganizuje lepiej świat. Uczymy się dużo każdego dnia wprowadzając ideę w praktykę na bieżąco. Farma powstała dla wszystkich, którzy zechcą czerpać z jej dóbr. Dlatego zapraszamy Cię do współtworzenia tego projektu - poprzez zakup paczek, abonamentów, szerzenie wieści o istnieniu farmy lub wsparcie finansowe 'po prostu'. Rośliny robią swoją robotę - rosną! Stwórzmy im do tego jak najlepsze warunki!

KONTEKST

Idea powstała w lecie 2019, ale fizycznie farma istnieje od początku kwietnia 2020. Przekonaliśmy się, że to działa - teraz proponujemy Tobie - dołącz do nas! W tej zrzutce zbieramy pieniądze na pokrycie inwestycji jakie poczyniliśmy, aby KFM mogła zaistnieć oraz na dalsze funkcjonowanie i rozwój naszej inicjatywy (dzierżawa terenu, rozbudowa infrastruktury wspierającej, nowe narzędzia).

Farma wpisuje się w trend rolnictwa regeneratywnego inspirowanego permakulturą. Używając metod market gardening zwiększamy żyzność i bioróżnorodność gleby. Dbamy też o zatrzymywanie wilgoci w glebie stosując ściółkowanie i przykrywanie upraw. 

Dzięki lokalnemu charakterowi minimalizujemy emisje związane z transportem. Część dostaw realizujemy za pomocą rowerów, a w przyszłości zakupimy specjalny rower cargo.

Skracamy łańcuch dostaw - dostarczając żywność bezpośrednio z pola do domów i mieszkań. Możesz nas też odwiedzić i odebrać zamówione warzywa bezpośrednio z pola!

Dołącz do nas!

Weź udział w tworzeniu nowego przyjaznego planecie systemu, zaczynając od tego co najbliższe i najprostsze - żywności. Wspieraj lokalną gospodarkę oraz zdrowie Twoje i Twoich bliskich.

A TO MY!

Spotkaliśmy się dzięki wspólnemu marzeniu o wytwarzaniu autentycznej żywności blisko ludzi. Każdy z nas od lat realizuje je na różne sposoby. Postanowiliśmy połączyć nasze potencjały.

Założycielami Krakowskiej Farmy Miejskiej są:

Jacek "Brodataty" Bender

Od kilku lat wciela pod Krakowem gospodarstwo eko powstałe z okruchów tęsknoty za czymś, szczerym i zielonym.  Brodataty to barwna opowieść o człowieku, mikrobach, roślinach, kompoście i gnojówkach. Uprawa bez użycia nawozów sztucznych I środków ochrony roślin. Szacunek dla ziemi, roślin i ludzi. Godziwe nawożenie i godziwa płaca. Wiara w bioróżnorodność i dużo eksperymentów z permakulturą. Współpracuje z innymi rolnikami na zasadzie wymiany dóbr i informacji z wiejskiej „chmury”:). Marzy o stworzeniu lokalnych grup, zrzeszających małych rolników, dostarczających nie tylko na lokalny targ, ale do szkolnych i przedszkolnych. stołówek. Jego zbiory i twory- stwory sprzedaje bezpośrednio na Targu Pietruszkowym w Krakowie, do Wawelskiej Kooperatywy Spożywczej i do odbiorców bliskich, minimalizując w taki sposób negatywny wpływ transportu na środowisko.

Maestro ekologiczno rolniczy

Janek Szpil

Animator działań społecznych, zawodowy jogin i hobbistyczny działkowiec permakulturowy. Tworzył i współtworzy dalej miejsca spotkań i wymiany takie jak Pod Kopułą, Biała Droga, czy Ambasada Krakowian dlatego bo wierzy w moc dialogu, współpracy i otwartości. Uwielbia tworzyć warunki do wzrastania stabilnych,  wzajemnie wspierających się ekosystemów. Ekosystemów miejskich i wiejskich. Ludzkich i roślinnych. Wspólnych.

Maestro promocyjno kontaktowy

Apolinary Żuchowicz

Wychował się na małym gospodarstwie rolnym pod Krakowem. Powiększył go w latach 80 ubiegłego stulecia i żył z niego zwiększając intensywność nawożenia i stosowania innych środków chemicznych. Stąd wie doskonale, nie tylko z teorii ale i z praktyki, jak rolnictwo wpływa na nasze zdrowie i na środowisko w którym żyjemy. Od tamtego czasu zastanawiał się i szuka metod, jak możemy gospodarować na ziemi w sposób bardziej przyjazny dla rolnika, osób które korzystają z owoców jego pracy i innych ważnych aspektów świata, które razem współtworzymy.

Maestro techniczny

Pomagają nam też Tomek i Kuba oraz cała ekipa wokół ;)

CO UPRAWIAMY?

Na farmie rosną:

• Sałata
• Rukola
• Jarmuż
• Szpinak
• Marchewka
• Mizuna (musztardowiec)
• Rzodkiewka
• Buraki
• Kalarepa
• Cukinia
• Kabaczek
• Fasola
• Cebulka zielona
• zioła

TO JUŻ DZIAŁA!

Pierwsze paczki wydaliśmy 13 maja. Od tego momentu co tydzień przygotowujemy między 20 a 30 paczek. Zaczęliśmy od jarzyn liściastych, potem doszły rzodkiewki. Teraz czekamy na marchewki ! :) Z każdym tygodniem paczki są bogatsze o kolejne warzywa, które dojrzewają do tego abyś mogła/mógł je zjeść ;)

JAK MOGĘ DOŁĄCZYĆ?

Krakowska Farma Miejska działa w formule RWS - Rolnictwa Wspieranego Społecznie.

Oznacza to, że bazą jest dla nas stworzenie społeczności stałych odbiorców, którzy tak jak my będą współistnieć z ekosystemem farmy i podążać za rytmem, który nadaje przyroda. Co tydzień przygotowujemy paczki, które wypełniamy świeżo zebranymi warzywami. Tymi, które są w danym momencie gotowe i najzdrowsze dla Ciebie! Dlatego też nie zawsze będzie dokładnie określone co jest w danej paczce. Warunki pogodowe mogą sprawić, że w danym dniu może być jednego produktu mniej a drugiego więcej :) Naszą uprawę prowadzimy w pełni ekologicznie. Nie używamy, żadnych sztucznych środków. Umożliwia to wizytę różnych mniejszych i większych zwierząt. Niektóre z nich mogą mieć ochotę na małe co-nieco i sprawić, że zbiór będzie mniejszy. W takim przypadku dołożymy starań, aby uzupełnić stratę czymś innym. Warzywa zbieramy rano  (w środy) i tego samego dnia dostarczamy je Tobie lub sam/a je odbierasz!

RWS to system, w którym decydujesz się na lekką nieprzewidywalność, bierzesz to co daje przyroda bezpośrednio. Zyskujesz połączenie z jej rytmem. Cieszymy się, że możemy umożliwić Ci to połączenie :)

Proponujemy abonamenty cotygodniowych paczek. Pozostawiamy też możliwość jednorazowych zakupów paczek lub poszczególnych produktów.

Sprawdź naszą bieżącą ofertę - https://www.facebook.com/krakowskafarmamiejska

CO BĘDZIE W PACZCE?

Każda paczka będzie inna. Wybieramy model, w którym minimalizujemy drogę i czas pomiędzy żywym, świeżym warzywem, a Twoim talerzem!

Oznacza to, że do paczki będą trafiały te warzywa, które aktualnie są najbardziej gotowe do zbioru. Dlatego będą się od siebie różnić zawartością. Będziemy dbać o to, aby każda paczka była mniej więcej tej samej wartości, ale mogą tu też być pewne wahania. Raz dorzucimy więcej, raz zbierzemy mniej. Ostateczna forma każdej paczki będzie zależała od warunków jakie zaserwuje przyroda. 

Wytwarzamy ekologiczną żywność w Krakowie! Regenerujemy glebę, skracamy łańcuch dostaw. Dbamy o Ziemię, aby rodziła dobrą żywność!

Dołącz do nas. Stań się częścią nowego systemu.

Zapewnij sobie bezpieczne i stabilne źródło autentycznej żywności!

Wesprzyj nas jeśli czujesz, że to co robimy jest dobre.

Dzięki!

To my siejemy dalej...