Cześć !

Z tej strony Osiem Misek, część z Was pewnie nas dobrze kojarzy z ulicznych festiwali jedzenia jak i ze stałych punktów gastronomicznych Wrocławia. 

Od ponad 5 lat serwujemy dania kuchni azjatyckiej, przyrządzane z miłością. Nasza przygoda zaczęła się od food trucka, gdy mieliśmy zaledwie po 24 lata, prosto po studiach, choć z branżą gastro byliśmy związani od 16 roku życia. 

To co udało nam się osiągnąć  do dzisiaj jest efektem naszej, ciężkiej pracy oraz ludzi którzy z nami tworzą Miski. Nasz sukces to także zaufanie, którym obdarzacie nas za każdym razem, gdy chcecie poczuć smak azjatyckiego street food'u.

W związku z obecną sytuacją, spowodowaną przez pandemię koronawirusa nastał dla nas bardzo ciężki okres. Prowadząc restaurację w centrum Wrocławia, stacjonarnego food trucka, lokal produkcyjny  (każde nasze danie powstaje od zera, w tym nasze słynne bułeczki maślane), oraz kilku punktów, które działają w okresie letnim, w tym food trucka wyjazdowego, nie jest nam łatwo utrzymać się na rynku. Nikt nie spodziewał się, że z dnia na dzień nie będziemy w stanie sobie poradzić z utrzymaniem lokalnego biznesu. Wszystkie, bieżące środki przeznaczyliśmy na rozwój, w tym kolejną inwestycję, która wkrótce miała  pojawić się na gastronomicznej mapie Wrocławia.   

Rozporządzenie rządu na szczęście nie zabrania nam jeszcze  prowadzenia dostaw, co nie zmienia faktu, że nasze obroty spadły o bagatela 80%. Jesteśmy pracodawcą, który zatrudnia około 50 osób, część z nich to studenci, część to osoby które posiadają rodziny na utrzymaniu,  dlatego nie możemy i nie mamy serca zostawić ich od tak, bez żadnej pomocy i wsparcia, bo wszyscy ciężko pracujemy na sukces naszej marki. Już teraz zadajemy sobie pytanie, co dadzą nam planowane wakacje od kredytu? Jak opłacić pracowników? Część towaru na dzień dzisiejszy poszła w straty, a media i czynsz to też niemałe pieniądze przy prowadzeniu własnej działalności.

W oczekiwaniu na to jaką pomoc wymyśli Państwo, boimy się że będzie to nasz ostatni rok działalności, a jedynie co po Ośmiu Miskach pozostanie to smak azjatyckich Bao i smażonego Pad Thai'a. Dlatego zrodziła się idea, aby stworzyć zbiórkę. 

Co dla Was przygotowaliśmy? 

W ramach zrzutki, mamy  dla Was vouchery, szkolenia i możliwość wynajęcia food trucka, a zebrane środki  pójdą na poczet utrzymania biznesu oraz wsparcie osób dotkniętych koronawirusem. Dzisiaj to my potrzebujemy WAS, ale nie możemy zapomnieć o innych, którzy w ciężkich chwilach potrzebują pomocnej dłoni, aby stanąć na nogi i realizować marzenia. 

10 zł -podziękowania na naszej miskowej kartce wysłanej pocztą

_____

25 zł - za bon o wartości 30 zł do wykorzystania w restauracji, food trucku na Borowskiej jak i zlotach food truckowych

_____

 50 zł -  bon 50 zł do wykorzystania na jedzenie plus dwa napoje bezalkoholowe gratis 

_____ 

100 zł - bon 100 zł do wykorzystania w punktach plus roczna, imienna zniżka 10% (od daty zrealizowania vouchera)

_____

300 zł - specjalny set degustacyjny z butelką wina, rezerwacją stolika przygotowany dla dwóch osób w naszej restauracji

_____

 1200 zł - warsztaty kulinarne w Waszym domu lub biurze, do 10 osób z degustacją dań oraz 3 rodzajów sake

_____

1500 zł - wynajem food trucka /od poniedziałku do czwartku / dla dań do 50 osób

(naszym busem możemy pojawić się do 100km od Wrocławia)

_____

3000 zł - wynajem food trucka /od poniedziałku do czwartku / dla dań do 100 osób

(naszym busem możemy pojawić się do 200km od Wrocławia)

Za każdą przesłaną kwotę chcemy odwdzięczyć się w sposób, który sprawia nam najwięcej radości, czyli gotując dla Was.

Zebrane środki przeznaczymy na :

30.000 zł - czynsz punktów 

40.000 zł - leasingi sprzętów, media, bieżące faktury zakupowe

80.000 zł - wypłaty dla pracowników

5% z zebranej kwoty przekażemy na wsparcie osób których pandemia dotknęła najbardziej w formie zakupów produktowych. 

Liczymy na Was, 

Monika, Adam wraz z ekipą Osiem Misek

#wspieramgastro 

DZIĘKUJEMY