Kombinat na Krowodrzy nie wygasza ekspresu i pieca cukierniczego! Walczymy!

Kochani Goście i Przyjaciele naszej kawiarni,

parafrazując słowa kolumbijskiego pisarza Gabriela Marqueza, chcemy powiedzieć, że “być może dla świata Kombinat jest tylko kawiarnią, ale dla niektórych ludzi jest całym światem”. Wielu z Was czuje się tu jak u siebie, znacie każdy kąt, serwowane smaki i niejednokrotnie spędziliście u nas całe godziny na odpoczynku, czytaniu i zwyczajnym wpatrywaniu się w witrynę na przechodzących ludzi i przejeżdżające samochody. 

Tu też barowe hokery nigdy nie były puste i do dzisiaj wielu z Was zatrzymuje się na chwilę, by w oczekiwaniu na kawę, jak za czasów przed pandemicznych, uciąć szybką pogawędkę z baristą. Nam też brakuje zgiełku i długich pogawędek. 

Wielu z Was poznało się dzięki temu miejscu. O to nam chodziło, by tworzyć osiedlową arenę spotkań, rozmów.

Patrząc codziennie na pustą salę wierzyliśmy, że otrzymamy szybką pomoc od rządu, ale się przeliczyliśmy i dlatego jesteśmy zmuszeni do poproszenia o pomoc! 

Błagamy o wsparcie finansowe, które pomoże nam w pokryciu zaległych oraz ciągle rosnących kosztów i wydatków za wynajem, prąd, media, a także innych opłat i podatków. 

Przez kilka pierwszych miesięcy żyliśmy z oszczędności i ciągle staraliśmy się robić wszystko, aby przetrwać. Doskonaliliśmy się w robieniu tortów, ciast, przygotowywaliśmy cateringi na imprezy prywatne, braliśmy udział w targach, organizowaliśmy, w reżimie sanitarnym, warsztaty dla dzieci, a nawet nauczyliśmy się piec chleby!

By odwdzięczyć się za pomoc, mamy dla Was przygotowane przez naszą lokalną artystkę,

a zarazem stałą klientkę, ręcznie malowane dzieła. 

W ramach podziękowania możecie od nas otrzymać unikatowy rysunek, który będzie Wam przypominał o ulubionej kawiarni, a nam Wasza pomoc pozwoli przetrwać kolejny ciężki okres. 

Zapraszamy Was codziennie, możecie wesprzeć Kombinat zamawiając boxy ciasteczkowe, torty okolicznościowe, ciasta, a także tarty na słono, boxy imprezowe i catering na prywatki.

Kochamy Was i czekamy w Kombinacie! Jeszcze BĘDZIE DOBRZE.