Hej, Cześć, How you doin'?

Jestem Kuba, mam 24 lata, celem mojej zbiórki jest spełnienie jednego z marzeń, które powoli zaczyna się realizować, czyli otworzenie własnej kawiarni.

Skąd pomysł na kawiarnię inspirowaną tą serialową?

Od najmłodszych lat jestem wiernym fanem Przyjaciół, miłością do tego sitcomu zaraziła mnie starsza siostra. Pomysł otworzenia własnej kawiarni kiełkował w mojej głowie już od kilku lat. Po kalkulacji możliwych opcji oraz zbadaniu rynku odpowiedź była jednoznaczna, chcę stworzyć miejsce, w którym fani Przyjaciół zasiadając na pomarańczowej welurowej kanapie będą mogli poczuć się choć odrobinę jak bohaterowie serialu a osoby z nim niezaznajomione doświadczyć klimatu przytulnej nowojorskiej kawiarenki z lat 90.

Kawiarni inspirowanych tą serialową jest zaledwie KILKA na całym świecie, nieporównywalnie mniej niż fanów mimo upływu lat.

Po przepracowaniu wielu godzin w gastronomii mam zamiar serwować najlepszą kawę w mieście ;) Menu z opcjami wegańskimi będzie nawiązywać do ulubionych przysmaków bohaterów, jak również znanych amerykańskich deserów. Będzie słodko, słono i syto.

Dlaczego miejsce tylko inspirowanie?

Z uwagi na prawa autorskie oraz znaki towarowe zastrzeżone przez autorów serialu miejsce może tylko przypominać lokal przedstawiony w serialu. Wraz z ekipą remontową postaramy się jak najbardziej oddać klimat miejsca.

Teraz ta mniej przyjemna część, czyli ile to będzie kosztować.

Szacunkowy koszt otworzenia kawiarni wraz z przystosowaniem jej do użytku to 40 000 zł. Cel zbiórki to połowa tej sumy, druga część to mój wkład własny. Na całą sumę składać się będzie czynsz za lokal oraz remont m.in. postawienie ścianek działowych, położenie płytek, elektryka, malowanie ścian, wyposażenie gastronomiczne; część mebli (jeśli wszystkie okoliczne antykwariaty zawiodą) oraz wystroju zostanie wykonane na zamówienie przez tapicerów oraz stolarzy z powodu braku ich dostępności, po prostu już nikt takich nie produkuje.

Wraz z rozwojem zbiórki będę informował o kolejnych podjętych krokach w aktualizacjach.

Z góry dziękuję każdej osobie wspierającej!