Zbieram na ostatnią ratę za food truck "PYSZNY-KOZAK.PL" Pojazd jest już gotowy. Stanie w Poznaniu i właśnie tutaj znajdziecie naturalne, kresowe jedzenie. Sól, pieprz, cebula, świeże mięso, czosnek, papryka, bakłażany, mąka, twaróg,śmietana. Z takich produktów będą powstawać bliny, pielmieni, czebureki. Bez chemii i polepszaczy smaku! A potem pozostaje tylko mniaaaam!

Food truck gotowy! Zbieram na ostatnią ratę! Nagrody za wsparcie!!!

Zbieram na ostatnią ratę za food trucka, który stanie w Poznaniu. Będą w nim kresowe przysmaki: pielmieni, bielaszi, czebureki, wareniki.Nagrodami za udział w zrzutce są zaproszenia na "Kresowe uczty pierogowe" organizowane w nietypowych miejscach i karnety do realizacji w Pysznym-Kozaku.

Kresowe BIELASZI Racuchy z mięsem. Dla wegetarian: ze szpinakiem.

Drożdżowe, słone ciasto a w nim: mięso od szynki z przyprawami: czosnkiem, solą pieprzem rumienione na oleju słonecznikowym. Dla wegetarian farsz ze szpinaku, sera doprawiony solą, pieprzem, czosnkiem. Porcja ok. 250 g.

Kresowe PIELMIENI Słynne kresowe pierożki. Jedyne określenie: niebo w gębie!

Ciasto, mięso od szynki, sól, pieprz, czosnek. Proste a jakże trudne. Podawane zazwyczaj z gęstą śmietaną. Porcja 15 pierożków, ok. 250 g. Paaalce lizać!

Kresowe WARIENIKI Pełnowymiarowe pierogi nad pierogami! Skarbnica różnych smaków!

Dostojne, duże pierogi niosące w swoim wnętrzu rozmaite wspaniałości smakowe. Może być mięso rozmaitego rodzaju, ser z ziemniaczkami, szpinak np, z czosnkiem, jajkiem, i serem. Mogą być śliwki, truskawki a nawet oliwki. Warieniki to potężny, królewski ród. Porcja 8 pierogów to ok. 250 g.

Kresowe CZEBUREKI Wielkie na pół talerza pierogi, którymi zajadały sie całe Kresy. Ich rodowód jest tatarski.

By dac wyobrażenie o czeburekach trzeba przywołać wielkie włoskie pierogi calzzone. Gdzie im jednak do smaku czebureków. Te wypełnione są świerzutkim mięsem ale mogą być również z pysznymi farszami wegetariańskimi. 2 czebureki to cały talerz i co najmniej 250 g.