Organiser's profile
Hubert Staroń
Cześć! Mam na imię Hubert i moim marzeniem jest stworzenie w Ośnie Lubuskim małej, lokalnej produkcji pierogów – w 100% ręcznej, domowej, bez maszyn i konserwantów. Chcę, by smak dzieciństwa wróCo planuję? Chcę założyć pracownię pierogów rzemieślniczych, gdzie codziennie lepię pierogi na świeżo – z naturalnych składników, ręcznie, bez masówek i chemii. To nie restauracja – to lokalna produkcja: dla klientów indywidualnych (odbiór własny) dla sklepów i gastronomii w regionie z możliwością dostawycił do ludzi – przez sklepy, punkty gastronomiczne i odbiór osobisty. Na co zbieram? Zbieram 70 000 zł na start: 30 000 zł – przystosowanie lokalu do wymogów sanepidu (woda, wentylacja, powierzchnie robocze) 25 000 zł – sprzęt kuchenny (piec konwekcyjny, chłodnia, stół roboczy, płyta indukcyjna) 15 000 zł – marketing, opakowania, pierwsze składniki, pozwolenia Co będzie w ofercie? Klasyczne pierogi: ruskie, z mięsem, z kapustą Nowoczesne: ze szpinakiem i fetą, burakiem i kozim serem Słodkie: z twarogiem, z jabłkiem i cynamonem, z maliną Plany na przyszłość: krokiety, naleśniki, kluski leniwe Wdzięczność smakuje lepiej niż pieróg: Wpłata Co otrzymasz 20 zł Imienne podziękowanie na ścianie w pracowni 🖊️ 50 zł Zestaw degustacyjny pierogów do odbioru w Ośnie 🥟 100 zł Paczka pierogów + imienne podziękowanie + zaproszenie na dzień otwarcia 500 zł Patron Honorowy – Twoje imię na tablicy + zestaw degustacyjny co miesiąc przez 3 miesiące Dlaczego warto? Bo to uczciwa, mała produkcja, robiona z sercem. Bo dziś trudno o jedzenie „jak dawniej”. Bo każdy pieróg tu powstanie z myślą o tym, by smakował – a nie by zarobił. Jeśli możesz – wesprzyj mnie lub udostępnij dalej. Tworzę coś realnego – dla ludzi, nie dla korpo. Dziękuję z całego serca! Hubert 🔗 Link do zrzutki: 👉 https://zrzutka.pl/p8cxd4
