I Izerskie Forum Suwerenności Żywnościowej Kopaniec 2019 Zakończona 05.03.2019r ID: f7m2wc

I Izerskie Forum Suwerenności Żywnościowej Kopaniec 2019

Zebrano 2 009 zł
z kwoty 5 000 zł

40 %

WPŁAĆ

Pomóż udostępniając zrzutkę!

197
udostępnień

Krótki opis zrzutki (tylko tekst)


Dzień dobry! :) Zbieramy fundusze na organizację dwudniowego forum w formie wykładów i warsztatów. Głównym celem wydarzenia jest stworzenie lokalnej platformy współpracy na rzecz suwerenności żywnościowej. Spotkanie jest otwarte dla wszystkich chętnych. Mamy nadzieję na połączenie się we wspólnym działaniu różnych środowisk zaangażowanych w produkcję, przetwarzanie, sprzedaż oraz konsumowanie prawdziwej żywności. Wydarzenie jest organizowane oddolnie, przez społeczników z Pogórza Izerskiego. Nie korzystamy z dotacji, grantów ani finansów projektowych. Wstęp na Forum jest wolny - bez opłat, po uprzedniej rejestracji.


Opis zrzutki (tutaj oprócz tekstu dodasz też zdjęcia - użyj edytora po lewej stronie)

Celem wydarzenia jest stworzenie lokalnej platformy współpracy na rzecz suwerenności żywnościowej w regionie Pogórza Izerskiego i Kotliny Jeleniogórskiej. Dodatkowo forum ma się przyczynić do podniesienia świadomości rolników i konsumentów w zakresie współpracy na zasadzie Rolnictwa Wspieranego przez Społeczność , kooperatyw spożywczych oraz innych form kooperacji na linii rolnik-konsument. Nasi prelegenci i moderatorzy – to praktycy, którzy podzielą się z nami swoim doświadczeniem w tym zakresie. Będziemy dyskutować z lokalnymi rolnikami o aktualnej sytuacji w zakresie ekologicznej uprawie żywności oraz jej sprzedaży.

Dużo uwagi poświęcimy tematowi ochrony tradycyjnych odmian roślin, w tym dawnym odmianom drzew owocowych oraz warzyw. Będziemy praktykować pozyskiwanie własnych nasion warzyw. W trakcie forum będziemy również dzielić się nimi z uczestnikami. Stworzymy przestrzeń na wymianę nasion pomiędzy uczestnikami. Nieodpłatnie będzie można korzystać z nagrań video, które zamieścimy w internecie po wydarzeniu . Mamy nadzieję, że izerskie forum będzie również inspiracją do organizowania podobnych wydarzeń przez środowiska lokalne w całym kraju .

Reasumując, założeniami naszego wydarzenia są:

- zmapowanie i zaprezentowanie lokalnych gospodarstw produkujących ekologiczną żywność na sprzedaż

- poznanie się, integracja, sieciowanie, nawiązanie współpracy na rzecz realizacji zasad suwerenności żywnościowej,

- stworzenie bezpośrednich łańcuchów sprzedaży i wzmocnienie relacji na linii rolnik-konsument

- omówienie sprawdzonych modeli alternatywnych sposobów dystrybucji żywności, wymiana wiedzy i doświadczenia,

- wspólna dyskusja nad lokalnymi problemami związanymi z wytwarzaniem i dostępem do życiodajnej żywności,

- wymiana nasion plus stworzenie konceptu Lokalnego Kręgu Nasiennego (Lokalnego Banku Nasion),

- włączenie lokalnego ruchu w globalny ruch suwerenności żywnościowej.

Pieniądze ze zrzutki pomogą nam sfinansować następujące koszty : dojazd, zakwaterowanie i wyżywienie prelegentów; przygotowanie i wydruk ulotek, plakatów oraz broszury forumowej; zakup nasion i materiałów warsztatowych dla uczestników wydarzenia; montaż nagrań video; poczęstunek dla uczestników, przygotowanie sali.

Szczegóły wydarzenia, program, link do formularza rejestracyjnego dostępne są na stronie FB/I Izerskie Forum Suwerenności Żywnościowej (link poniżej zdjęcia).

Dziękujemy za wpłaty! Widzimy się 2 marca, pozdrawiamy serdecznie! ekipa :)

Szczegóły wydarzenia w linku poniżej:


 I Izerskie Forum Suwerenności Żywnościowej jest naszym kolejnym krokiem w działaniach mających na celu powszechny dostęp do lokalnej żywności ekologicznej. Namacalnym efektem naszej pracy są m.in. cotygodniowe Górskie Smaki Targ Rolny w Siedlęcinie oraz cykliczny jarmark Perski Izerski. Inicjatywy te wpisały się na stałe w kalendarz wydarzeń i już od kilku lat świetnie służą jako platformy sprzedaży bezpośredniej.


Jest już program Forum:

-----------------------Sobota, 2 marca-----------------------

08.00-09.00 Śniadanie

09.00-09.50 Jadło z natury: alternatywy żywieniowe wokół nas - otwarty spacer ze szkoleniem (spacer odbywa się wokół gospodarstwa - można włączyć się w każdej chwili) Krzysztof Kalemba

09.00-10.00 Przyjazd, rejestracja uczestników

10.00-10.30 Suwerenność żywnościowa lokalnie i globalnie Marta Łukowska (Nyeleni Polska)

10.35-10.55 Agroekologia jako suwerenność żywnościowa w praktyce Agnieszka Makowska (KŻZ, EUL, Nyeleni)

11.00-11.15 Jak się (nie) edukuje rolników ekologicznych w Polsce -Agnieszka Makowska

11.20-11.30 O Koalicji Żywa Ziemia słów kilka - Agnieszka Makowska

11.30-12.00 Przerwa

12.00-12.20 Sprzedaż bezpośrednia-praktyka lokalnych rynków.Wojciech Mejor (Kooperatywa “Dobrze”, Nyeleni Polska)

12.25-12.35 Prezentacja projektu oraz Przewodnika po sprzedaży bezpośredniej Kooperatywa “Dobrze”

12.40-13.00 RWS-y w Europie i Polsce- stan na dziś i plany, potrzeby na przyszłość - Monika Onyszkiewicz (Fundacja EkoRozwoju)

13.05-13.20 Kultura Pola, czyli koncepcja współpracy w oparciu o model RWS i pieniądz równoległy - Mateusz Wolniak

13.20-14.20 Przerwa obiadowa

14.20-14.40 Prezentacja lokalnej inicjatywy - Leśna Szkółka i projekt 'Korzenie' w Kopańcu - Maciej Muskat

14.40-15.00 Sytuacja lokalna (Targ Rolny w Siedlęcinie, Paczka Izerska, Kooperatywa Spożywcza JG, Wyprodukowano pod Śnieżką) - Renata Korn, Paweł Sieczko; Katarzyna Harbul-Bała i Marta Lipnicka (KARR)

15.00-16.00 Krąg zapoznawczy

16.00-16.30 Przerwa

16.30-17.30 Prezentacje lokalnych gospodarstw - Rolnicy

17.35-17.55 Inspiracje z Czech. Zrównoważony rozwój edukacji na rzecz solidarnego systemu żywnościowego - Erasmus +, Ogrody społecznościowe , sieciowanie RWS-ów - Jana Koźnarova - koordynator RWS-ów w Czechach , menadżer projektu Solid Base

18.00-18.20 Przerwa 18.20-19.00 Podsumowanie pierwszego dnia forum - dyskusja

19.00-19.30 Wspólny śpiew z Lokalną Grupą Wokalną

19.30-20.30 Kolacja

--------------------------Niedziela , 3 marca -------------------------

8.00-9.00 Poranne morsowanie dla ochotników :) Wodospad Kropelka - Marcin Weigel

8.00 - 9.30 - Śniadanie

9.30-10.05 Nasiona i bioróżnorodność: działania lokalne i globalne /sytuacja prawna a praktyczna/ Sonia Priwiezencew (Fundacja Agrinatura)

10.10-10.25 Dawne odmiany roślin i ich reintrodukcja (nagranie video) - Denise Fu Dostatny (IHAR-Radzików)

10.30-11.00 Dawne odmiany i sady tradycyjne –doświadczenie i bieżące projekty Społecznego Instytutu Ekologicznego i Fundacji AgriNatura - Tomasz Włoszczowski (Społeczny Instytut Ekologiczny)

11.05- 11.20 Samowystarczalne siedlisko - dwa słowa o permakulturze - Marta Łukowska

11.25-11.40 Grzyby - potrawa czy lek ? Jolanta Radomska, grzyboznawca

11.45-11.50 Jelenia Góra -Miasto Przyjazne dla Sprawiedliwego Handlu - Elżbieta Wardzała

11.50-12.15 Przerwa

12.15-12.30 Miejskie ogrodnictwo a suwerenność żywnościowa. Monika Onyszkiewicz (Fundacja EkoRozwoju)

12.35-12.55 Czy potrzebna nam Suwerenność Żywnościowa? – czyli o zjawiskach, trendach, jakości i bezpieczeństwie produktów na rynku spożywczym - Marzena i Marcin Galiccy, FoodRentgen

12.55-14.00 Podsumowanie całego forum, pytania do prowadzących

14.00-15.00 Obiad

15.00-16.00 Mini warsztat - elementarz zbieracza nasion, trening w pozyskiwaniu nasion - Nicolaas Stouten (rolnik z Przecznicy)

Tu się widzimy - Dolina Harmonii, Kopaniec

Replika wioski średniowiecznej

Sala warsztatowa

Sala warsztatowa

poniedziałek, 11 lutego 2019 o 00:44

cześć, cześć, cześć! Forum nabrało statusu imprezy międzynarodowej. A to za sprawą gościa z Czech. Pani prelegent - Jana Koźnarova - koordynatorka RWS-ów w Czechach, menadżer projektu Solid Base (https://urgenci.net/solid-base/) przybędzie prosto z Pragi. Swoją prezentację zacznie po godzinie 17 - tej w sobotę (zrównoważony rozwój edukacji na rzecz solidarnego systemu żywnościowego - Erasmus +, Ogrody społecznościowe, sieciowanie RWS-ów).

Aby dodać komentarz lub

Użytkownik anonimowy
50 zł

Użytkownik anonimowy

Trzymamy kciuki, studenci EULu :)

MS
50 zł

Marta Stankiewicz

NIe mogę wziąć udziału, ale poieram bardzo!

100 zł

Koalicja Żywa Ziemia

Wspieramy z całego serca

Od Nyeleni Polska dla Izerskiego Forum ;)

Powodzenia! Nie mogę się już doczekać spotkania w Izerach :)

Ł
213 zł
Łukasz Witkowski, Piotr Lichniak
JW
200 zł
Jan Weigel
WD
125 zł
Wojtek D
Dane ukryte
120 zł
Dane ukryte
FP
100 zł
Filip Podwiński
Dane ukryte
100 zł
Dane ukryte
100 zł
Koalicja Żywa Ziemia
100 zł
Wojtek Mejor
Dane ukryte
50 zł
Dane ukryte
Dane ukryte
50 zł
Dane ukryte
50 zł
Marta Łukowska
O
50 zł
Owsianka
Dane ukryte
50 zł
Dane ukryte
I
50 zł
Iza
ED
50 zł
Elżbieta Dopierała
Dane ukryte
50 zł
Dane ukryte
MD
50 zł
Marcin Dubrawski
EA
50 zł
Ewa Ambroży
Dane ukryte
50 zł
Dane ukryte
K
50 zł
klaudia.matlawska
MS
50 zł
Marta Stankiewicz
M
25 zł
Magdalena Popławska
MK
25 zł
Małgorzata Kowzan
Dane ukryte
25 zł
Dane ukryte
ET
25 zł
Ewa Torończak
MS
25 zł
Magdalena Skowrońska
EG
25 zł
Elżbieta Gryszko
MO
25 zł
Monika Onyszkiewicz
AM
25 zł
Adam Mizera
J
20 zł
Joanna Sieczko
A
15 zł
ais1975
RK
10 zł
Renata Korn
SK
10 zł
Sławomir korn
1 zł
Marcin Weigel
Dane ukryte
ukryta
Dane ukryte
MB
ukryta
maja biesiada

Pierwsza wpłata

Najwyższa wpłata

Nasi użytkownicy założyli

360 829 zrzutek

Pomóż zebrać 5 000 zł dokonując wpłaty przez płatności on-line lub przelewem tradycyjnym.

Pomóż udostępniając zrzutkę!

197
udostępnień

Zorganizuj własną zrzutkę na dowolny cel:

Google Play
App Store

Zrzutka.pl używa plików cookies niezbędnych do działania strony, a także takich służących do analizy ruchu oraz pozwalających nam na optymalizację działania serwisu. Używamy także cookies niezbędnych do skutecznego marketingu usług własnych. Czytaj więcej: polityka prywatności.

Uwaga - zmianie uległa nasza polityka prywatności.