id: tev7bs

Założenie winnicy św. Jacka

Założenie winnicy św. Jacka

Nasi użytkownicy założyli 1 157 084 zrzutki i zebrali 1 201 560 136 zł

A ty na co dziś zbierasz?

Opis zrzutki

Winnica św. Jacka to spełnienie naszych wielkich marzeń. Wszystko zaczęło się od wylosowania głównej nagrody w konkursie zorganizowanym przez Austriacką Izbę Turystyczną – losy były dołączone do wina jakie kupiliśmy na nasz ślub. A nagrodą był tygodniowy pobyt w Dolinie Wachau – jednego z najpiękniejszych regionów winiarskich w Europie. Było to w ostatnim tygodniu października 2004 roku. Winne ścieżki przemierzaliśmy na rowerach, podziwialiśmy dziesiątki winnic położonych nad Dunajem i z zazdrością patrzyliśmy na zadowolonych z życia ludzi popijających wieczorami wino przed swoimi Keller. Słynne Grüß Gott rozbrzmiewa nam w uszach do dziś. Nasz gospodarz, pan Krappel powiedział nam, że powinniśmy założyć winnicę. Przekonywał, że to nie jest wcale takie drogie i nawet pokazywał parcele z tabliczkami Do sprzedania. Sądziłem wtedy, że jest to dla nas absolutnie nieosiągalne i na zawsze pozostanie w sferze marzeń. Myśl o własnej winnicy zakorzeniła się w nas jednak tak głęboko jak korzeń winnego krzewu. 

Największym problemem przy założeniu winnicy jest znalezienie odpowiedniego siedliska, miejsca, gdzie winogrona będę dobrze rosły i dojrzewały. Od początku planowaliśmy, że winnicę musimy założyć w bliskiej odległości od Krakowa, aby nie wyprowadzać się z miasta. Kupno ziemi ze względu na koszty nie wchodziło w grę, pozostało wydzierżawienie. Taki model z powodzeniem się w Polsce sprawdza, czego dowodem jest ogromna winnica „Srebrna góra”. Dwuletnie poszukiwania przyniosły skutek, znaleźliśmy odpowiednią ziemię i właścicieli chętnych do jej wydzierżawienia. Przez prawie rok, przy pomocy lokalnych rolników, przygotowywaliśmy ziemię do posadzenia sadzonek winogron. Teraz czeka nas pierwsza poważna inwestycja – musimy ogrodzić całe pole siatką leśną (w przeciwnym razie sadzonki stałyby się wspaniałym pożywieniem dla dzikich zwierząt) i posadzić pierwsze 400 krzewów winogron. Zrobiliśmy wszystko co w naszej mocy, aby to przedsięwzięcie się powiodło, pomaga nam Wojciech Bosak. Jest jednym z najlepszych polskich enologów, wykładowcą na kursach winiarskich i międzynarodowym jurorem konkursów winiarskich. 

Nasza niewielka winnica nie jest przedsięwzięciem, które ma szybko przynieść jakieś wielkie zyski. Uprawa winogron będzie przebiegała zgodnie z pradawnymi zasadami kalendarza księżycowego, bez pestycydów, z użyciem tylko naturalnych środków ochrony roślin. Od ziemi chcemy otrzymać tylko tyle, ile ona sama zechce nam dać. 

Marzy nam się, aby w przyszłości nasza winnica była miejscem aktywizacji zawodowej osób wychodzących z kryzysu bezdomności. Uważamy, że żaden biznes nie ma sensu, jeżeli nastawiony jest tylko na zysk. 

Dlatego też 10% zebranej kwoty przeznaczymy na dwa konkretne cele charytatywne – krakowską fundację „Zupa na plantach” oraz kuchnię dla ubogich prowadzoną przez panią Martę Sawicką. 

Ta zrzutka nie ma jeszcze opisu.

Ta zrzutka nie ma jeszcze opisu.

Pierwsza na świecie karta do przyjmowania wpłat. Karta Wpłatnicza.
Pierwsza na świecie karta do przyjmowania wpłat. Karta Wpłatnicza.
Dowiedz się więcej

Oferty/licytacje 7

Kupuj, Wspieraj.

Kupuj, Wspieraj. Czytaj więcej

Nieaktywne
Inne
Krzew winorośli nazwany imieniem i nazwiskiem Darczyńcy
Każda osoba, która wpłaci minimum 20 zł będzie miała swój krzew winorośli. Przygotujemy plan winnicy z naniesionymi krzewami i każdy indywidualnie pod...
20 zł

Kupione 36 z 400

Zakończona
Inne
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z domowej piekarni
Jedliście kiedyś prawdziwy chleb, taki naprawdę prawdziwy? To chleb (1 kg) będzie upieczony dla Was przez moją żonę Iwonę, która ma w tej dziedzinie p...
50 zł

Kupione 10

Zakończona
Inne
Książka "Zaświaty. Opowieści o nieprzemijaniu" z imienną dedykacją autora
Jedyna taka książka na polskim rynku. Napisał o niej Robert Makłowicz: Wielu jest winiarzy na świecie, lecz tylko niektórzy wytwarzają naprawdę dobre ...
70 zł

Kupione 10 z 100

Zakończona
Inne
Wino pomarańczowe z winnicy św. Jacka
Uwaga! Nagroda przeznaczona dla osób pełnoletnich. Produkcja wina pomarańczowego jest tak stara jak historia winiarstwa. Produkuje się je od tysięcy l...
100 zł

Kupione 37 z 100

Zakończona
Inne
Książka "Ck kuchnia" z imienną dedykacją Roberta Makłowicza
Uwaga: nagroda limitowana, tylko 40 egzemplarzy. Kto nie zna Roberta Makłowicza? Ilu z nas ten podróżnik kulinarny pokazał niezwykłe miejsca i potrawy...
170 zł

Kupione 9 z 40

Zakończona
Inne
6 butelek wina z winnicy św. Jacka
Uwaga: nagroda tylko dla osób pełnoletnich. Nie jesteśmy w stanie powiedzieć jakie to będą wina, na pewno pomarańczowe, białe i czerwone. Wybierzemy d...
300 zł

Kupione 15

Zakończona
Inne
Wino musujące Grempler Sekt 2017 i książka "Zaświaty"
Trudno w to uwierzyć, ale pod koniec XIX w. region Zielonej Góry (Grunberg) był drugim po Szampanii, jeżeli chodzi o ilość i jakość, regionem produkcj...
500 zł
Zakończona

Wpłaty 135

preloader

Komentarze 13

 
2500 znaków