Odbuduj z nami XIX wieczną oborę i miej udział w promowaniu historii dziedzictwa kulturowego pod Grunwaldem, na Mazurach. Pomóż tworzyć miejsce przyjazne dla dzieci, które z bliska poznają naturę: jak wygląda hodowla kóz i pszczół, skąd pochodzą ekologiczne warzywa i owoce, czy jak powstaje ser. Miej swój wkład w tworzenie miejsca pełnego relaksu, ciszy i spokoju. Zdobądź nowe umiejętności. Bądź darczyńcą. Wybuduj z nami przestrzeń, gdzie odbywać będą się warsztaty z jogi, ekologii i zdrowego żywienia, rękodzieło tworzenia naturalnych kosmetyków czy kiszonek, warsztaty malarskie i garncarskie. Wszystko to w duchu ekologii, zero waste i slow-life.

Mam na imię Weronika i prowadzę gospodarstwo ekologiczne pod Grunwaldem na Mazurach.

Mam męża, 4 dzieci, pasiekę i stado kóz. Od kilku lat zajmowanie się gospodarstwem jest moją pracą. Kocham kozy i dzięki ich mleku wytwarzam kozie jogurty, twarogi i sery.

Chcę Was zapoznać z naszym celem zbiórki - odbudową starej obory z końca XIX wieku, aby mogła służyć przybywającym do nas turystom, którzy chcą poznać tajniki serowarstwa, pszczelarstwa i rękodzielnictwa.

Gdzie to jest?Okolice pól Grunwaldu, to nie tylko miejsce słynące z bitwy polsko-krzyżackiej z 1410 roku. To również tereny pełne kwietnych łąk i lasów, pośród których żyją dzikie zwierzęta: żurawie, sarny, lisy, łosie...

W gospodarstwie żyją sobie cudowne kozy rasy Biała Polska Uszlachetniona wraz z kozłem Kazimierzem. Obora jest ich domem. Ów kozi dom codziennie stawia przed nami wyzwania.

O co chodzi?Dach wymaga natychmiastowej naprawy. W oborze był komin, który został rozebrany kilkanaście lat wcześniej. Niestety została po nim dziura i dach zaczął się zapadać. Z tygodnia na tydzień widzieliśmy, jak stare, mokre drewno butwieje i odpada pod ciężarem dachówek. W ulewne deszcze cały dach kapał, dziur i dziureczek były setki. Doraźne łatanie nie rozwiązywało problemu, a środki finansowe szybko topniały. Jak śnieg, który swoim ciężarem pogarszał sprawę. Zapadał się szczyt dachu, obsuwały dachówki, deski mokły i kruszały.

Podjęliśmy decyzję, która łamała nam serce. Czas rozebrać dach i rozebrać oborę. Jedyną opcją, która nam pozostała, to Wy i Wasza nieoceniona pomoc. Kierownik budowy wykazał nam elementy, które potrzebują natychmiastowego działania, jeśli w ogóle chcemy zatrzymać bryłę budynku. Kamienne fundamenty obsuwają się i wiatr z wodą wypłukują zaprawę. Powoduje to osuwanie się całej ściany i jej pękanie.

Na co zbieramy? Udało nam się zebrać fundusze na wymianę poszycia dachowego, teraz czas na strop. Zebrana kwota 10tyś zł pozwoli za zakup płyt oraz wkrętów do położenia stropu. Pracy jest bardzo dużo. Od dokończenia odbudowy szczytów, poprzez prace związane z nowym stropem, aż do wykończenia, by można było w pełni wykorzystać potencjał tej zabytkowej obory. Położenie stropu umożliwi rozpoczęcie pierwszysch spotkań warsztatowych! 

Co stworzymy?

Miejsce poświęcone będzie na aromatyczną suszarnię ziół, bo hodujemy lawendę oraz tymianek. Na pierwszym piętrze obory wydzielimy dla Was salę, gdzie przeprowadzane będą przeróżne warsztaty:

- warsztaty serowarskie i kulinarne,

- warsztaty pszczelarskie,

- warsztaty jogi,

- warsztaty malarskie,

- warsztaty rękodzielnicze, w tym tworzenie kosmetyków naturalnych, mozaik, aromatycznych świec i kul kąpielowych.

W planie jest budowa apartamentów noclegowych oraz obserwatorium - dla pasjonatów ptactwa, zwierzyny oraz gwiazd.

Chętnie przyjmiemy pary, które będą chciały zorganizować niepowtarzalne wesele, czy sesję ślubną. Osobiście chcę zdobyć tytuł zagrody edukacyjnej, pogłębiać wiedzę o zdrowym żywieniu i uprawie warzyw oraz kultywować tradycje regionalne, dziedzictwo kulturowe Mazur Zachodnich.

Dzięki Waszemu wsparciu stworzymy miejsce, gdzie będziecie mogli przyjechać i przenocować, relaksując się na łonie natury. Z obory rozciąga się piękna panorama na pola bitwy pod Grunwaldem, rozległe lasy, łąki i zagajniki. Do jeziora Lubian mamy 10 minut drogi spacerem. Na łąkach i polach oglądać można dzikie gęsi, żurawie, czaple, bociany, sarny, łosie, lisy, zające... Cisza i spokój to idealne słowa opisujące naszą okolicę.

Chcę uzyskać status zagrody edukacyjnej, gdzie mogłabym opowiadać – nie tylko dzieciom – skąd się bierze miód i pokazywać, jak pracują pszczoły w pasiece. Jak wydoić kozę i co dalej zrobić, by móc smakować pysznego twarożku, serka czy jogurtu. O moich pomidorach, lawendzie, tymianku i innych uprawach mogłabym mówić godzinami. Za odwiedzanie naszej farmy odwdzięczyłabym się własnoręcznie przygotowanymi posiłkami i przetworami.

Dzisiaj, przybywający do nas goście zamiast podziwiać otaczające ich piękno i korzystać z chwil spędzonych pośród kóz, skupiają się na naszej jeszcze niedoskonałej oborze. Wszelkimi siłami staramy się to zmienić, rozpisując wnioski o dotacje. Mimo to wciąż nie są to kwoty, które pomogą odremontować oborę, a jedynie zmodernizować ją do samej koziarni.

Każda Wasza wpłata jest dla nas ważna. Każda. Jeśli zbiórka się nie uda, to cały budynek straci swój potencjał. Będzie służył tylko i wyłącznie naszym kochanym kozom. Nie będzie miejsca, by stworzyć spokojną i przytulną oazę, gdzie można poddawać się kozoterapii. Widok nie będzie już taki sam. Historia miejsca się zmieni na zawsze. Nie będziemy mogli zdobyć statutu zagrody edukacyjnej. Nasz los zostaje w Waszych rękach. Bądźcie architektami polskiej wsi i zbudujcie sobie kozią oazę.

To ja, Weronika, zachęcam Was!Zaglądnijcie na profil Lawendowe Góry Lubiańskie

foto: Wrzosowa Studio, Aleksandra Buda

Fb:

@kozanalawendzie 

IG:

@kozanalawendzie