Budujemy nowe pokolenie rolników i rolniczek ekologicznych w Polsce. Chcemy wytwarzać życiodajną żywność z poszanowaniem środowiska naturalnego oraz godności ludzi i zwierząt. Pomóż nam ukończyć kurs rolnictwa ekologicznego!

Pamiętasz smak marchewki wyrwanej prosto z ziemi?

Pamiętasz zapach pomidorów zerwanych prosto z krzaka?

Pamiętasz smak świeżo ubitego masła z pajdą domowego chleba?

Zwracamy się do Ciebie, bo chcemy wspólnie zadbać o to, żeby te smaki i zapachy nie pozostały już tylko wspomnieniem! Małe i ekologiczne gospodarstwa rolne, na których wypasały się szczęśliwe krowy dające pyszne mleko coraz szybciej znikają z mapy Polski. Rolnicy i rolniczki często nie mają ich komu przekazać. Brakuje osób chętnych i przygotowanych do pracy z ziemią, z poszanowaniem środowiska naturalnego - dobrostanu gleby, roślin i zwierząt. Małe bioróżnorodne gospodarstwa rolne wypierane są coraz agresywniej przez wielohektarowe monokultury. Pracą swoich rąk chcemy się temu przeciwstawić! Pomóż nam zachować zapach zdrowej gleby.

Razem zdecydujmy o przyszłości naszej żywności!

KIM JESTEŚMY I CO ROBIMY?

Jesteśmy studentami i studentkami trzeciego kursu rolnictwa ekologicznego organizowanego przez Ekologiczny Uniwersytet Ludowy w Grzybowie. Od marca 2018, podczas zjazdów stacjonarnych w Grzybowie, uczymy się od wybitnych polskich i międzynarodowych specjalistów w dziedzinie uprawy ziemi metodami ekologicznymi i biodynamicznymi. Przede wszystkim jednak nabywamy umiejętności praktycznych podczas codziennej pracy na gospodarstwach pod okiem doświadczonych rolników-edukatorów. Dlaczego to robimy? Ponieważ chcemy dostarczać Ci w przyszłości życiodajną żywność wytworzoną z poszanowaniem środowiska naturalnego!

Kurs rolnictwa ekologicznego realizowany przez EUL jest o tyle wyjątkowy, że w ciągu dwóch lat jego uczestnicy spędzają aż 14 miesięcy praktykując w gospodarstwach ekologicznych. To unikatowy w skali kraju program, ponieważ nie tylko teoretycznie przygotowuje do pracy z ziemią, ale daje silne praktyczne umiejętności. Osoby, które ukończą kurs są gotowe do rozpoczęcia pracy na swoich gospodarstwach.

Dobrymi przykładami są gospodarstwa prowadzone z powodzeniem w ostatnich latach przez absolwentów i absolwentki dotychczasowych edycji kursu:

Bratkówka 76

- Gospodarstwo Eko-Agroturystyczne

Zagroda na Rogu

w Kujawsko-Pomorskim

“Ekopoletko”

- małe gospodarstwo warzywne w Stryszowie i działalność edukacyjna

DOTYCHCZASOWE FINANSOWANIE

Dotychczas kurs był finansowany przez Fundację Veluxw ramach projektu realizowanego przez Stowarzyszenie Ekologiczno-Kulturalne ZIARNO.

Pieniądze przekazane przez Fundację miały posłużyć do zrealizowania jego dwóch edycji. Jednak dzięki planowaniu wydatków i życzliwości wielu osób udało się z zaoszczędzonych środków rozpocząć realizację trzeciego kursu.

Uczestnicy I edycji kursu

Uczestnicy II edycji kursu

Niestety, obecnie nie posiadamy środków na kontynuację rozpoczętego kursu. Potrzebujemy ich na sfinansowanie pozostałych trzech zjazdów stacjonarnych. Bardzo nam zależy, żeby nie przerywać rozpoczętej nauki. Zanurzyliśmy już nasze ręce w ziemi, przeżyliśmy cały sezon intensywnej pracy w polu. Jesteśmy gotowi kontynuować naszą naukę i praktykę w gospodarstwach!

Dlatego potrzebujemy Twojej pomocy!

NA CO CHCEMY POZYSKAĆ PIENIĄDZE?

Obecnie skupiamy się na utrzymaniu ciągłości działalności kursu rolnictwa ekologicznego. Dlatego w pierwszej kolejności potrzebujemy sfinansować najbliższy zjazd stacjonarny, który planowany jest na listopad 2018 roku. Potrwa on trzy tygodnie i poświęcony będzie tematyce chowu zwierząt. Ucząc się, jak troszczyć się o ich dobrostan, budujemy coraz silniejszą alternatywę wobec przemysłowych hodowli.

Potrzebujemy 15 000 zł, żeby zorganizować najbliższy zjazd. Pieniądze zostaną przeznaczone na opłacenie pensji, kosztów przejazdu i pobytu nauczycieli, materiały do zajęć, wynajem sali oraz koszty trzytygodniowego pobytu osób uczestniczących w kursie.

Fundacja Velux, która sfinansowała dwa poprzednie kursy, będąc pod wrażeniem naszej determinacji, obiecała, że przekaże nam tyle samo środków, ile sami zdołamy zebrać podczas zbiórki społecznej. To jest dla nas ogromna szansa na ukończenie całego kursu i rozpoczęcie realizacji naszych marzeń o rolnictwie z poszanowaniem środowiska, zwierząt i człowieka.

Dlatego będziemy bardzo wdzięczni za wsparcie nas i kursu rolnictwa ekologicznego!

English below:

We are bulding the new generation of ecological farmers in Poland. We want to create life-giving food with respect to the natural environment and dignity of men and animals. Help us to complete the course of Ecological Farming!

Do you remember the taste of carrots pulled out straight from the ground?

Do you remember the smell of tomatoes picked straight from the bush?

Do you remember the taste of freshly whipped butter eaten with home-made bread?

We are turning to you, because together we want to make sure those flavours would not be forgotten! Small ecological farms, where once happy cows used to graze and give delicious milk, are rapidly vanishing from the map of Poland. Very often farmers don't have any relatives who are willing to continue their preciouse work. There is a shortage of well prepared and educated people, who want to work on rural areas and take care of natural environment - the soil, the plants, the animals. The small biodiversed farms are being agresively displaced by large-scale monocultures. With the work of our hands we want to stand up against this situation! Help us preserve the scent of the soil.

Let's decide together about future of our food!

WHO WE ARE AND WHAT WE DO?

We are the students of the third Ecological Farming course organised by The Ecological Folk University in Grzybów, Poland. Since March 2018, during our meetings in Grzybów we are studying the cultivation of the ground using ecological and biodynamic methods, taught by distinguished Polish and international specialists. However, mainly we are gaining the practical skills during everyday work on the homesteads, under the guidance of experienced farmers-teachers. Why we do it? Because in the future we want to provide you with the life-giving food, created with respect to the natural environment!

The course of Ecological Farming organised by EUL is so special that within two years its participants spend whole 14 months practicing at variouse organic farms. This is really unique program in the whole country. Not only it prepares you theoretically for working with the soil, but also gives you strong practical skills. People who complete this course are ready to start working on their own farms.

EXISTING FUNDING

Until now the course was financed by the Velux Foundation as part of a project implemented by the Ecological and Cultural Association ZIARNO.

The money donated by the Foundation were ment to be used for only two editions. However, (thanks to perfect planning of expenses and kindness of so many people) we managed to save some funds and start another course.

Unfortunately at the moment we don't have the funds to continue our studies. We need them to be able to finance the remaining three stationary meetings. It is crucial for us not to stop what we have started. We have already dipped our hands in the ground and lived through the whole season of intensive work on the field. We are ready to continue the studying process!

Therefore we need your help!

WHAT WE ARE GOING TO DO WITH COLLECTED FUNDS?

At the moment we are trying to maintain continuity of the course of Organic Agriculture. First of all we need to finance the upcoming stationary meeting, which will take place in November 2018. It will last for three weeks and will be devoted to the subject of livestock. By learning how to care for animals well-being, we want to built an increasingly stronger alternative to industrial breeding.

We need 15 000 PLN to organise the upcoming meeting. The money will be used to pay for: salaries, travel and stay expenses for teachers, materials for classes, renting a room and costs for a three-week stay of people participating in the course.

The Velux Foundation, which financed the two previous courses, being impressed by our determination, promised that it would give us as much money as we manage to collect during this fundraising action. This is a great opportunity for us to complete the entire course and start implementing our dreams about agriculture with respect for the environment, animals and people.

Therefore, we will be very grateful if you support us and the course of organic farming!