Paczka kawy, którą tu widzicie (póki co jedynie etykieta - kawka wyląduje w paczkach w najbliższy czwartek :)) to owoc projektu Dobre Ziarno, stworzonego przez Krzysztofa Rdzanka, aktualnie roastera freelancera, medalistę Mistrzostw Polski Roasting 2020 i Igora Stiskuna, autora bloga o kawie specialty "Drip na Lodzie". To kawa, która jest podwójnie dobra. Po pierwsze - to świetne, jasno palone, wysokiej jakości ziarno (ocenione na 87 punktów

w 100-punktowej skali SCA) segmentu specialty.

Po drugie, ważniejsze, jest to kawa, która może zrobić coś dobrego dla innych.

Dobre Ziarno jest formą cegiełki na leczenie Franka - 6-letniego chłopca, który od urodzenia zmaga się z szeregiem chorób, których efektywne leczenie przekracza możliwości finansowe jego rodziców. Więcej o tym, jak pomóc Frankowi przeczytacie na stronie fundacji Zdążyć z Pomocą. (numer subkonta 35773)

Profil smakowy: słodycz owoców pestkowych, czekoladowe body, cytrusowa kwasowość

Pochodzenie: Kostaryka

Stacja obróbki: Monte Brisas (West Valley)

Odmiana: Centroamericano (H1)

Obróbka: Semi-washed

Ocena SCA: 87

Stopień palenia: jasny

Dostawca ziarna: Bero Polska

Gramatura: 250 g

Gorąco zachęcamy do wzięcia udziału w zbiórce na rzecz Franka. Będziemy wdzięczni za każdą wpłaconą złotówkę - z serca dziękujemy za każdą, nawet najmniejszą wpłatę.

Za każdą wpłatę powyżej 60 zł możecie u nas odebrać paczkę kawy projektu Dobre Ziarno. :)

Po dokonaniu takiej wpłaty zgłoś się do nas (linki kontaktowe do nas znajdują się poniżej), aby odebrać swoją kawę! :)

Możliwość odbioru osobistego kawy w Łodzi lub Katowicach lub wysyłki na wskazany adres. W dniach 26-27.08.23 możliwość odbioru osobistego w Warszawie. Pracujemy nad możliwością odbioru także w innych miastach. Ewentualny koszt wysyłki pozostaje po stronie osoby dokonującej wpłaty i jest ustalany indywidualnie po kontakcie z nami.

Po zakończeniu akcji cały zysk ze zbiórki zostanie przekazany na konto Franka w Fundacji Zdążyć z Pomocą, a finansowe podsumowanie zbiórki przedstawimy wszystkim zainteresowanym osobom.

Serdecznie dziękujemy osobom wspierającym nasze działania: Matyldzie Daktyl (@matylda_daktyl) za stworzenie cudownej grafiki oraz palarni Podkawa (@podkawa) za udostępnienie przestrzeni do wypału kawy. Będziemy wdzięczni, jeśli zaobserwujesz ich media społecznościowe, zachęcamy także do korzystania z ich usług.