Witam nazywam się Agata pochodzę z małego miasta . Moja pasja rozpoczęła się w 2012 roku, gdzie po raz pierwszy robiłam swój tort bezowy , robił nie małą furorę.

Jako nastolatka uczyłam się sama wszystkiego od podstaw, piekłam dla rodziny jak i znajomych. Z biegiem czasu , nauczyłam się bardziej skomplikowanych rzeczy, robiłam torty przez 5 lat w domowych warunkach oraz drobne wypieki na różne eventy np. wesela.

Moim największym marzeniem jest założenie własnego biznesu, jednak sytuacja finansowa mi na to nie pozwala, chciałabym mieć w końcu swoje miejsce pracy i rozwijać się pod tym kątem , poszerzać swoje umiejętności cukiernicze

Zebrane pieniądze posłużą mi do zakupu sprzętów oraz innych potrzebnych akcesoriów: lodówki , stoły, miksery, ranty do deserów oraz ciast. Przeszłam sporą drogę i nauczyłam się ,ze tylko ciężką pracą można coś osiągnąć.

Mój biznes plan to:

1.Znalezienie atrakcyjnej lokalizacji bez dużej konkurencji ,najlepiej w miejscu turystycznym lub o dużej aglomeracji. Były to niewielki lokal użytkowy z przestrzenną kuchnią wyposażoną w specjalistyczny sprzęt.

2.Kupno wszystkich potrzebnych sprzętów to koszt przede wszystkim takich rzeczy jak: piece, stoliki czy też akcesoria kuchenne służące do produkowania wyrobów które posłużą do wykańczania ciast i deserów ,tortów

3.Utrzymanie lokalu, w tym wszelkie zasady higieny i bezpieczeństwa pracy, opłaty czynszowe , opłaty za produkty spożywcze np. mąka, cukier, masło, śmietana, kakao, czekolada itd

4.Stworzenie reklamy banneru oraz wizytówek aby ułatwić potencjalnym klientom znalezienie mojej pracowni

5.Ogłoszenie w mediach społecznościowych , stworzenie własnej strony , fanpage'a

6.Doszkalanie się w dziedzinie cukiernictwa, kursy, szkolenia

7.Po nabyciu odpowiednich kwalifikacji tworzenie indywidualnych szkoleń dla zainteresowanych osób

Dlatego proszę was o wsparcie będę wdzięczna, każda złotówka się liczy! :)